Antipasti

Antipasti e simili

  • L'antipasto Lucchese e "Bazzone" ... € 15

    Misto di salumi crostini e formaggi locali a km 0 e presidio slow food

  • Flan al pecorino ... € 7

    sformatino di pecorino toscano servito su salsa di pere

  • Morbidelle al quinto quarto ... € 8

    mini panino al lampredotto in zimino e trippa e centopelle

  • Battuta al coltello ... € 12

    tartare di manzo scottona “filiera totale” accompagnata da condimenti

  • Vellutata al bianco di S.Miniato ... € 11

    crema di porri e patate con tartufo bianco di S. Miniato (2gr) e crostini di pane