Antipasti e simili

• L'antipasto Lucchese e "Bazzone" ... € 14

  Misto di salumi crostini e formaggi locali a km 0 e presidio slow food

• Flan di baccelli ... € 7

  sformatino di fagiolini locali servito su crema di patate

• Il nostro quinto qua rto ... € 8

  insalatina di trippa centopelle e lampredotto con sedano e verdurine dell’orto

• Battuta al coltello ... € 12

  tartare di manzo scottona “filiera totale” accompagnata da condimenti

• Il pesce fresco di oggi.. ... € 0

  Antipasti di mare con pesce fresco tutti i giorni

• Pappa al pomodoro ... € 6

  classica pappa toscana di pane raffermo pomodori pelati e basilico